现在这世界,外面的熟食是最不敢吃的拉!所以我就天天想着做些可口的熟食解馋,今天做的这个豆腐干真的很好吃
食材
1
豆腐干 2块
2
油 适量
3
盐 适量
4
八角 适量
5
丁香 适量
6
花椒 适量
7
耗油 适量
8
白砂糖 适量
9
生抽 适量
方法/步骤
1
豆腐干切片
2
一片片用牙签串好
3
放入锅里,把香料和调料都放进去一起煮
4
大火煮开
5
转小火煮20分钟
6
煮好的豆腐干直接用煮豆腐的水浸泡过夜即可
注意事项
1
煮豆腐干的时候,水要没过豆腐干。腌制的时候也要没过豆腐干。
2
豆腐干不要切得太薄,否则串不住哦!
3
喜欢吃辣的,蘸上油辣椒
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