把鸡蛋腌制出油的办法很简单
食材
1
生鸡蛋 若干
2
盐 若干
3
开水凉凉 一盆
方法/步骤
1
烧制一盆开水
2
水开放入盐，一直放到水里的盐不能融化为止，化学上称为饱和溶液。
3
把水凉凉以后放入生鸡蛋，热水放的话鸡蛋过几天会变臭。
4
等待中，一个月左右可以蒸一个试试，根据天气冷热的原因，腌制的时间不同，如果腌制好了就可以随时吃随时蒸了，保证个个出油，鸡蛋黄吃着还有砂砾的感觉，相当好吃！
注意事项
鸡蛋便宜的时候可以多买些腌制
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