怎样制作莲藕棒骨汤
食材
1
莲藕 1
2
排骨 1
方法/步骤
1
准备好原材料;
2
莲藕切成滚刀块放入少许盐腌制一下;
3
棒骨放入煲中, 加入适量的冷水;
4
棒骨放入煲中, 加入适量的冷水;
5
再放入莲藕块;
6
放入姜片;
8
汤煲好后加入适量的盐和胡椒粉调味, 盛入碗中,表面撒上小葱末。
9
端上桌了。
注意事项
注意火候
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莲藕 1
排骨 1
准备好原材料;
莲藕切成滚刀块放入少许盐腌制一下;
棒骨放入煲中, 加入适量的冷水;
棒骨放入煲中, 加入适量的冷水;
再放入莲藕块;
放入姜片;
汤煲好后加入适量的盐和胡椒粉调味, 盛入碗中,表面撒上小葱末。
端上桌了。
注意火候