韭菜的吃法多种多样，可以吵着吃，做锅贴吃，韭菜煎饼的味道也不错，有感兴趣的百度网友来看一下
食材
1
韭菜 250克
2
粉条 50克
3
豆腐(北) 100克
4
木耳 10克
5
手工煎饼 15张
6
盐 适量
7
五香粉 适量
8
酱油 适量
9
香油 适量
方法/步骤1
1
将加工好的煎饼洒上水，稍微泡一会备用。
2
将韭菜洗净，切成末，豆腐剁成末，粉条剁碎。木耳洗净，切成末。
3
将韭菜，豆腐、粉条等放进盆里，加上盐，五香粉，酱油，香油等，拌匀
4
将手工煎饼摊开，把韭菜馅放在煎饼上，摊匀，把煎饼包成长方形即可
5
将电饼铛预热，同时擦上花生油
注意事项
1
不吃粉条的，可以用粉皮、粉丝代替
2
煎饼的吃法多种多样，除了放韭菜吃，可以去买几斤猪头肉切成片减灾煎饼吃，味道也不错