多语言展示
当前在线:888今日阅读:23今日分享:25

芒果牛奶冻的做法

只需用牛奶和水果就可以完成的一道小甜品,小零食,可以做给孩子吃哦。小朋友肯定会很喜欢吃的。
食材
1

纯牛奶 160克

2

吉利丁片 8克

3

白糖 20克

4

芒果 适量

5

清水 少许

方法/步骤
1

首先把芒果肉切成小丁,吉利丁片加少许清水浸泡。

2

牛奶和白糖倒入锅里,小火加热到白糖融化,关火。

3

吉利丁片泡软后控出水分,放到融化好的牛奶白糖溶液中,搅拌均匀。牛奶的热度会把吉利丁片熔化的。

4

倒入模具中,晾凉。

5

最后加入芒果果肉,放到冰箱冷藏4小时以上,直到溶液凝固就做好了。

6

取出装盘,开吃了。

注意事项

最好选择品质好一些的纯牛奶,这样做出来的成品也会比较好,味道比较香醇。

推荐信息