煎饼怎么做又软又好吃,今天就教你一招,赶快来学吧!
食材
1
面粉 200g
2
鸡蛋 2个
3
杂粮粉 100g
4
火腿 2个
5
生菜 2颗
6
芝麻 10g
7
平底锅 1个
8
辣椒酱 2勺
方法/步骤
1
准备食材:面粉(杂粮粉),鸡蛋蚊慎,火腿,生菜,芝麻,侮轿段平底锅,辣椒酱
2
准备100g面粉放蚂央入碗中,加水搅成面糊
3
平底锅烧热,倒入面糊
4
磕上一个鸡蛋用铲子划散开,撒上芝麻或葱花
5
底部凝固翻面
6
稍微煎一下出锅
7
抹上辣椒酱,放入2片生菜,2个火腿卷入煎饼中
注意事项
煎饼用面粉或杂粮粉都可以
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