面粉里加盐调味，加水搅拌至没有干面粉，将面粉揉成团发酵三十分钟，将面团分成两半，桌上撒面粉揉开，放入面团擀成薄饼状，刷上一层油，撒上葱花卷成球状，再擀成大面饼，放入锅中煎至完全熟透后盛出就可以食用了。
食材
1
面粉 250g
2
葱 20g
3
盐 2g
4
水 140g
方法/步骤
1
面粉里加盐和水搅拌在面粉里面加入盐调味，一边加水一边搅拌，将面粉搅拌至没有干面粉。
2
面粉揉成团发酵三十分钟用手将面粉揉成团，将揉好的面发酵三十分钟。
3
面团分两半擀成薄饼状将面团分成两半，桌上撒面粉揉开，放入面团揉捏成形，擀成薄饼形状。
4
撒上葱花擀成大面饼刷上一层油，撒上葱花，面饼卷成球状，再擀成大面饼。
5
放入锅中煎至熟透将面饼放入锅中煎至完全熟透后盛出就可以食用了。
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