如何做一锅乱炖
食材
1
油炸土豆块 100g
2
油炸豆腐 50g
方法/步骤
1
第一步，准备好油炸土豆块。我们这方言叫这个为“xuhuo”（不知咋写）。
2
准备好油炸豆腐泡。
3
准备好小木耳，撕碎一点。
4
准备好鸡蛋卷与豆皮卷，切好备用。
5
准备好一个锅，放入鸡汤。烧开。首先放入鸡蛋卷与豆皮卷。
6
开了之后，放入上述准备好的油炸土豆块与豆腐与木耳
7
等到锅开。
8
注意搅拌
9
注意，油炸的东西很能“吸”水，所以可以适当的放入清水或者鸡汤。如果嫌鸡汤味太浓就可以放点清水。
10
出锅，倒入准备好的盘中，可以直接吃了，当成一顿饭，也不需要其它什么了，什么都包括了。