假如你也爱吃意面和披萨
又喜欢折腾美食的吃货
不妨自己做意面披萨酱
一次性多做一点
平时做披萨
意面、或是中式面条都可以拌这酱
香味和口感不会比某披萨店的差
一份披萨做下来
价钱却比它便宜了三分之二
食材
1
猪肉末 80克
2
番茄 600克
3
洋葱 1个
4
黄油 30克
5
盐 适量
6
番茄酱 3汤匙
7
黑椒酱 1汤匙
8
混合香草粒 适量
9
黑椒粒 少许
10
鸡粉 少许
步骤
1
猪肉洗净剁碎；
2
洋葱番茄分别洗净，洋葱切块、番茄去皮、放入搅拌机内；
3
通电搅碎；
4
烧热锅，放入黄油；
5
倒入肉末煸炒片刻；
6
再倒入搅碎的洋葱、番茄、继续翻炒；
7
炒至食材水分蒸发，酱料浓稠；
8
调入盐、黑胡椒汁、鸡粉；
9
适量番茄酱提味；
10
关火，调入黑胡椒粒、香草粒；
11
搅拌均匀即可铲起。
12
成品
13
成品
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