奶香芝士焗红薯是一道香甜可口的美食，食材主要是红薯、牛奶和芝士，下面本篇介绍怎么做奶香芝士焗红薯，主要把红薯蒸熟，加入芝士和牛奶，放入烤箱烤制而成。
食材
1
红薯 2个
2
牛奶 70毫升
3
蛋黄 1个
4
马苏里拉芝士 50克
5
黄油 45克
6
白糖 15克
方法/步骤
1
红薯对半切开。
2
红薯放入蒸锅，蒸15分钟左右。
3
红薯蒸到8分熟，准备出锅。
4
红薯用勺子刮出，红薯皮囊留下。
5
红薯放入碗里，加入45克黄油和70毫升牛奶。
6
加入30克马苏里拉芝士和15克白糖。
7
搅拌成泥。
8
放入红薯皮囊，用勺子把表面抹平。
9
放入烤盘，撒上马苏里拉芝士，刷上一点蛋液。
10
放入烤箱，上下火180度，烤15~20分钟。
11
烤到表面的芝士融化，就可以出炉了。
12
装盘，奶香芝士焗红薯已经做好了。
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