天气好冷，我需要高能量的食物保证活力充沛！”——这算不算完美的吃货借口？！ 下面就为您奉上本期的魔力诱惑——柑橘味松露巧克力慕斯！ 如果有善良的朋友评论、分享你们附近的美味蛋糕店，那会帮助不少已经在舔屏的人。
食材
1
鸡蛋 6个
2
面粉，可可粉 适量
3
柑橘 5个
4
松露巧克力 适量
5
白砂糖 1袋
6
盐 少量
7
黄油，奶油 1块
方法/步骤
2
1.将五个柑橘的橘皮碎屑和一些奶油，放进融化的松露巧克力中，一边加热一边搅拌均匀。但别煮的太久，巧克力会抱怨的。（干橘皮碎屑+奶油+巧克力)2.取四只鸡蛋的蛋黄，加糖搅拌。它们的蛋清霸祝也分碗加糖搅拌——好多糖啊~~3.最后将蛋黄液和蛋白加入慕斯，做最后的搅拌。完成慕斯的最终形态！
3
合体的时候到了！将柑橘味儿慕斯倒在巧克力博饼衬底上，冷藏30分钟。接下来的事，颂哄蚂我不说大家也知道该怎么做了！
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