胆结石的食疗：黑木耳含有大量的发酵素，植物碱和多种矿物质。这些物质对人体内的结石等内源性异物，有溶解、浸蚀，剥脱的作用。
工具/原料
1
煮锅
2
木耳，陈醋
方法/步骤
1
木耳凉水泡发一宿，洗干净。放入煮锅煮开关火，捞出，晾凉。
2
撕成小片，装盘，备用。
3
调制陈醋汁液：陈醋少许，芥末油一点点，辣椒油一点点，海鲜酱油少许，搅拌均匀。
注意事项
木耳一定水焯过去尘菌。
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