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炝拌水萝卜技巧

炝拌水萝卜,这只是萝卜其中的一个吃法。萝卜可谓是一个大家族,在这个家族里面,有很多种类,比如有我们比较常见的白萝卜、胡萝卜等。水萝卜大家见过吗,它可不是水做的,一般我们用来凉拌吃的比较多。除此之外,水萝卜还可以用来腌制酱菜,味道也是非常不错的。大家在吃水萝卜的时候,别忘了它的叶子,也就是我们俗称的萝卜缨,它也是一种有营养的食物,大家别丢了。
食材
1

水萝卜 适量

2

香菜 适量

3

盐 适量

4

花椒油 适量

5

醋 适量

方法/步骤
1

水萝卜洗净。

2

刀切成片,改成丝。

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