美味家常菜，大家都喜爱。
工具/原料
大米 适量 猪肉 适量 辣椒酱 适量 生抽 适量 姜末 适量 香油 适量 红糖 适量
方法/步骤
1
大米洗净，晾干。
2
锅开小火，把晒干的米和花椒一起炒。炒到米发黄的时候关火。
3
用料理机磨成粉。
4
磨好的粉。
5
五花肉洗净。切片
6
分别下姜末，生抽，香油，红糖，辣椒酱。
8
用手抓匀，让每片肉都沾满米粉。
9
下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火。出锅撒香菜。
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