简单好吃，不试后悔哦
食材
1
肉皮 100克
2
咸肉 10克
3
冬笋 250克
4
姜 5克
5
油 15克
6
盐 2克
方法/步骤
1
笋切片，灼水
2
咸肉切片，洗净
3
肉皮洗净浸泡，灼水
4
热锅热油放姜爆一下，然后把肉皮和咸肉一起放锅中炒
5
加入笋片，炒一会，放盐，然后放一些水煮
6
收汁后加少许味精，起锅
注意事项
肉皮炒灼水后要沥干哦
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