健康吃粗粮,粗粮细吃是现代人的饮食习惯,健康的粗粮做起来既好吃又营养
食材
1
玉米面 300克
2
牛奶 一袋
3
白面 适量
方法/步骤
1
玉米面和白面比例1:1加入适量奶和成面糊
3
面糊的浓度以画出的图案五秒钟不消失为佳
4
平底锅刷油,油热用勺子垂直倒入面糊,自然摊成饼(每次用勺子舀的时候搅拌一下避免沉淀),一个平底锅可以同时做三到四个饼
5
小火至两面金黄奶香玉米面饼就做好了(中火也可以,小火煎出来的饼不会有糊的痕迹,并且颜色漂亮,只是慢一点)
6
搭配清粥小菜,味道好极了
注意事项
简单
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