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瑶柱冬瓜汤的做法

消暑消脂,适合减肥人士哦。。。
食材
1

冬瓜 300克

2

瑶柱 12粒

3

姜 1块

4

盐 2克

5

油 1小勺

6

瘦肉 适量

步骤/方法
1

冬瓜切片或切粒,随自己喜好。。

2

瑶柱泡软,捻碎,去杂质。。

3

蒜头切细

4

瘦肉切片。。。

5

开油锅,下蒜爆香。。

6

先放瑶柱煸香,再下瘦肉翻炒,加点盐。。。

7

放入切好的冬瓜翻炒,热了就可以过煲加水。。

8

加水,大火煲20分钟,熟了后下点胡椒粉吊味。。

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