如何用胡萝卜蒸菜？今天就教大家做一道美味的蒸菜
食材
1
胡萝卜 四根
2
葱 一根
3
生姜 适量
4
面粉 适量
方法/步骤
1
准备食材，将胡萝卜洗净削皮后擦丝，葱姜切好备用
2
向胡萝卜丝中加入一勺食盐腌制15分钟
3
腌制完后将胡萝卜丝出的水倒掉，加入两勺食用油拌匀
5
将胡萝卜放入蒸锅，盖上锅盖蒸大约15分钟
6
胡萝卜丝蒸熟后盛出放入盆中
7
炒锅放油加入葱姜爆香
8
将胡萝卜丝放入翻炒均匀即可
9
加入生抽，食盐及香油后即可出锅
注意事项
1
胡萝卜丝要加入食盐腌制15分钟，将胡萝卜中的水分沥出
2
胡萝卜丝要先加入食用油后再加入面粉，味道更香