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香喷喷的棕包米宣威火腿

周末我在街上匆匆忙忙的时候,一位热情的女士推荐了我。我在家买了一个棕色的袋子和炸火腿。虽然在云南出生和长大,但仍有许多成分需要首次尝试。糙米很新鲜。煎后会吸收火腿或培根的脂肪,苦味会半煎。而且,剩下的轻微苦味和咸火腿很相配,非常讨人喜欢。我最喜欢的是它的味道。它很脆,像鱼籽。你可以买来试试。棕包,又称棕竹笋,是生长在树上没有露头和开放的花穗。它在冬季繁殖,可以通过剥去外层棕色皮肤来食用。它可以煎也可以煮。炒食后,将糙米洗净切碎,用肉丁和胡萝卜丝炒香腌菜。煮食就是把糙米切碎,放在清汤里煮,用干腌菜、糊椒、姜葱香菜,苦中带酸,甜中带苦,能解寒解热。
食材
1

棕包 带壳带皮七两

2

宣威火腿 20-25克

3

青尖椒 2个

4

那刀辣(干辣椒) 3个

5

蒜 2颗

6

生抽 5ml

7

植物油 10-15ml

方法/步骤
1

我买的棕色包大约有72个。剥壳后的量刚好够炒菜

2

我们在棕色袋子里吃的其实是吃里面没发现的花

3

我留了一些大的。我想尝尝它的味道。火腿、青椒、大蒜

4

将干辣椒放入油中炒熟,然后加入火腿炒出香味。你可以再加点油。糙米比较油腻

5

加入糙米炒至表面发黄。不要搅拌太久

6

加入青椒丝略炒,然后倒入一些美味的食物

7

棕色宝蜜吸收了火腿的咸味,青椒则新鲜。如果你能买棕色宝米,你可以试试。

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