一道软糯香甜的小饼，做法简单快手，做为早餐搭配牛奶或豆浆都是挺不错的
食材
1
糯米粉 150克
2
黑芝麻粉 50克
3
熟粉 15克
4
玉米粉 50克
5
黄油 25克
6
红糖 40克
方法/步骤
1
玉米粉糯米粉混合均匀，加入适量温水揉成面团盖上保鲜膜醒15分钟
2
制作黑芝麻馅料：黑芝麻粉、熟粉、红糖、黄油混合一起放入容器中
4
取一份分好的剂子，放在手心用手压成面皮，放入适量黑芝麻馅料
5
收紧口后，用手轻轻压成饼状
6
电饼铛烧热加入一茶匙食用油，放入小饼坯煎烙，一面定型，翻煎另一面两面煎至金黄，小饼鼓起轻盈即可取出
注意事项
可以根据自己口味搭配豆沙馅、花生馅
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