这到菜是广西农家特色小菜，香脆可口，中医认为乃是补肾良菜
食材
1
中华大岭蛾 500克
2
干辣椒 6个
3
葱 适量
4
香叶 两片
5
山茶油 半斤
6
料酒 适量
7
耗油 适量
方法/步骤
1
热锅放入山茶油，油热后放入干辣椒与香叶炒香
2
倒入洗净的中华大岭蛾，不停翻炒，直到虫子伸直干香
3
放入少许料酒，葱段，耗油，盐，炒匀后起锅上盘
注意事项
不可炒过久，虫子伸直脆香即可，不然过了就糊了。
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中华大岭蛾 500克
干辣椒 6个
葱 适量
香叶 两片
山茶油 半斤
料酒 适量
耗油 适量
热锅放入山茶油，油热后放入干辣椒与香叶炒香
倒入洗净的中华大岭蛾，不停翻炒，直到虫子伸直干香
放入少许料酒，葱段，耗油，盐，炒匀后起锅上盘
不可炒过久，虫子伸直脆香即可，不然过了就糊了。