看着好看的电视剧配一盘五香鹌鹑蛋喝着啤酒很是享受,主要是老少佳宜的食品
食材
1
鹌鹑蛋 200g
2
生抽 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
把鹌鹑蛋清洗干净，放入锅里煮熟下
2
把熟了的鹌鹑蛋轻轻地剥开壳
3
准备好一盘老抽，加入适量的盐，白砂糖，桂皮，八角，麻椒粒，香叶，白芷。
4
把拨好的蛋放进老抽，用筷子翻拌，一会就成上面的样子了
5
在待一小时左右便可以上碟
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