甜品的做法花样很多，今天用芒果、鲜奶搭配吉利丁片做成一道嫩滑清甜的果冻，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
芒果 1个
2
鲜奶 100毫升
3
白糖 适量
4
吉利丁片 6片
方法/步骤
1
首先把6片吉利丁剪成小片放到碗里用温开水泡软，鲜奶备用。
2
把鲜奶放到锅里，加适量的白糖用小火煮沸后就可以熄火了。
3
然后放一半泡软的吉利丁片进去，搅拌到吉利丁全部融化，再开火从新把鲜奶煮到起些泡泡就可以熄火了。
4
把熟透的甜芒果切开，然后把果肉起出来。
5
把芒果肉和泡软剩下的吉利丁放到料理机打成果浆。【果肉留三分之一出来做果丁】
6
把留出来的果丁放到模具，然后倒一半煮好的鲜奶进去。
7
再倒一半的芒果酱进去。
8
最后把鲜奶和芒果酱分两层倒完进去，然后放到冰箱一个晚上，芒果鲜奶就凝结成糕点了。