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夏天让你的舌尖瞬间冰凉---芒果果冻

天气真的是酷热得不行,感觉离开空调就受不了。 在炎热的夏天,是不是很想吃些冰镇爽口的东东呢? 看到甜品店,是不是想一头就钻进去享用一番呢? 别急别急,其实自已在家也能轻松制作冰爽可口的冻品, 2分钟的制作时间,简单的步骤,非常适合懒人一簇哈! 今天制作的这款芒果果冻, 酸中带甜, 勺一匙到嘴里, 瞬间让舌尖感受冰凉的气息, 再慢慢到咽下去, 连胃也清凉起来了。。。。
工具/原料

  清水------250克

果冻粉----25克

细砂糖----35克

芒果------1个

 

 

方法/步骤
1

将芒果切成丁(芒果的切法请点这里)。

2

将250克清水烧开。

3

加入砂糖、果冻粉。

4

用打蛋器搅拌至糖和果冻充分溶解。

5

待水温放凉降至不烫手,将芒果丁倒进去。

6

​再倒在布丁杯里,放冰箱冷藏至凝结即可。

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