天气真的是酷热得不行,感觉离开空调就受不了。
在炎热的夏天,是不是很想吃些冰镇爽口的东东呢?
看到甜品店,是不是想一头就钻进去享用一番呢?
别急别急,其实自已在家也能轻松制作冰爽可口的冻品,
2分钟的制作时间,简单的步骤,非常适合懒人一簇哈!
今天制作的这款芒果果冻,
酸中带甜,
勺一匙到嘴里,
瞬间让舌尖感受冰凉的气息,
再慢慢到咽下去,
连胃也清凉起来了。。。。
工具/原料
清水------250克
果冻粉----25克
细砂糖----35克
芒果------1个
方法/步骤
1
将芒果切成丁(芒果的切法请点这里)。
2
将250克清水烧开。
3
加入砂糖、果冻粉。
4
用打蛋器搅拌至糖和果冻充分溶解。
5
待水温放凉降至不烫手,将芒果丁倒进去。
6
再倒在布丁杯里,放冰箱冷藏至凝结即可。