我很喜欢喝汤，正好邻居夏天给的野蘑菇干一直不舍得吃，还剩下一点，翻翻冰箱里还有鸡翅根，就炖鸡汤吧。用的是小熊的电炖盅，炖出来的鸡汤很香，肉也相当软烂，而且还相当地方便啊，不用看着锅，能解放人力，而且营养也不会受损失，对人体更加有益。
食材
1
鸡翅根 200g
2
野蘑菇干 适量
3
盐 适量
4
姜片 适量
方法/步骤
1
鸡翅根剁成两段，
2
野蘑菇干用水冲洗后，温水泡发，
3
再把泡好蘑菇放里，加几片姜，
4
然后捞出来放在电炖盅内，
5
氽烫几分钟，出下血水，
6
倒入炖盅，把炖盅放在容器里，
7
在容器内加入足量的水，盖好盖子，
8
炖好的鸡汤，加入适量的盐调味。