炸点肉丸冷冻起来，随时想吃就吃，特别方便，操作简单。还具有解渴利尿，润肠通便的功效。
食材
1
白菜 1/3个
2
猪肉丸 1盘
3
胡萝卜 1/2根
4
植物油 2勺
5
姜 1块
6
盐 适量
7
蚝油 1勺
8
原味鲜 1匙
方法/步骤
1
将准备好的白菜切片。
2
再将胡萝卜切片。
3
锅中加入植物油，放入姜片煸香。
4
然后放入胡萝卜片翻炒一下。
5
加入白菜继续翻炒。
6
白菜炒软后加入肉丸翻炒均匀。
7
加入适量清水，放入盐，原味鲜和蚝油，中小火炖20分钟左右即可。
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