自己在家里也可以快速搞定的海鲜粗面。既卫生，又味道丰富配料够足。
食材
1
虾 100克
2
生菜 100克
3
瘦肉 50克
4
蛤蜊 100克
5
面条（生） 200克
6
姜 4片
7
料酒 适量
8
油 适量
9
盐 适量
步骤/方法
1
瘦肉切片，生菜海鲜洗净
2
锅里放入少许睡露油斤轿，切四片姜片放入锅中
3
将鲜虾蛤蜊倒入锅中翻炒至虾面起红色，倒入料酒少许
4
➕少许盐，再倒入适量酱油调色
5
倒入瘦肉片一同翻炒，
6
翻炒至五分熟倒入开水，小火煮汤两三分钟，
7
煮到汤色浓郁，配料已熟蕉争薪，起锅。
8
空锅倒入开水，
9
锅里放入粗面，煮熟
10
粗面煮熟撩起，关火，放入生菜烫30秒
11
然后将生菜撩起放入之前煮好的海鲜汤面中，即完成
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