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欧尼酱
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美食推荐养心安神系列(一)[1]芝心薯球
材料土豆.奶粉.糯米粉.盐.胡椒粉.芝士片.糠.油. 做法把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团; 将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠; 油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉!
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