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冰糖金桔蜜饯(烤箱版)制作步骤!

最近爱上了金桔这个味道,今天做的金桔蜜饯很甜很甜,喜欢甜食的亲们可以做起来,口感糯糯的,好吃!
食材
1

金桔 500克

2

冰糖 120克

3

水 适量

4

糖粉 20克

5

糖粉 适量

6

小苏打 适量

方法/步骤
1

金桔用盐水加小苏打泡十五分钟,洗干净,对半切开

3

锅里放入200克冷水、冰糖,金桔,熬到金桔变透明,汤汁浓稠

4

28*28金盘铺上硅油纸,把金桔切面朝上整齐的摆在烤盘上,刚好摆一盘

5

烤箱预热100度,放中层定时烤1个半钟头,去掉一部分水分

6

烤完就是这样的,QQ的

7

放到温热的时候,表面蘸上一层薄薄的的糖粉,防粘

注意事项
1

剩下的汤汁千万别浪费,来一汤勺泡一杯水喝,止咳润肺!比饮料都好喝!

2

装在密封瓶里,美美哒!

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