黑豆黄精瘦肉汤，具有补血补肾，增强体质的作用，做出来的成品还非常浓香好吃，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
猪肉 500克
2
黑豆 100克
3
黄精 15克
4
红枣 10克
5
枸杞 5克
6
黄酒 适量
7
姜片 适量
方法/步骤
1
首先把猪肉清洗干净，然后切成几大块备用。
2
黑豆、黄精、红枣、枸杞准备好。
3
把猪肉放到锅里加适量的水煮沸，然后用勺子把浮在水面的泡泡捞出来干净。
4
再把猪肉和汤倒到砂锅，然后把黑豆、黄精、红枣、枸杞、姜片、黄酒放进去，加适量的盐。
5
盖上盖子，大火煮沸转小火煲。
6
用小火煲2个小时左右，非常浓香美味的黑豆黄精瘦肉汤就做好了。