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新妈妈催乳食谱:莴苣瘦肉粥

在坐月子期间应该多摄入新鲜蔬菜和优质蛋白质,今天么么给你推荐的莴苣瘦肉粥同时具备这两项内容,同时还有催乳的功效。
食材
1

莴苣 30克

2

猪肉 150克

3

粳米 50克

4

精盐 2克

5

酱油 3克

6

香油 10克

方法/步骤
1

莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。

2

猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟。

3

水开后放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、香油,搅匀,稍煮片刻即可。

注意事项

莴苣营养丰富,具有催乳、消水肿的作用。莴苣有微毒,少食有利于身体健康,多食会有中毒反应。莴苣不能和奶酪、蜂蜜同食。

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