其实很疑惑,这个补肾的五谷杂粮方里为什么会有茯苓和薏米呢?
黑豆有“肾之谷”的美誉,其补肾之用早已尽人皆知。山药也很好理解,益肾固精,那什么里面早就说过。而薏米与茯苓多为利湿健脾之用,为什么在这个补肾的方子里呢?这个方子,是不是应该叫补肾利湿更确切呢?
这个豆浆,少点儿豆味儿,似乎更多的是茯苓?或许是山药的味道?一时之间,竟有些莫可明辨。。。
食材
1
山药(干) 30克
2
茯苓 20克
3
黑豆 20克
4
薏米 20克
5
大枣 2颗
6
水 1500毫升
步骤/方法
1
用料:山药片30克,黑豆20克,茯苓20克,薏米20克,大枣2颗,水1500毫升
2
将除红枣外的所有材料洗净控水,
3
倒入碗中,用清水浸泡至涨发。
4
红枣洗净去核,备用。
5
把滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶,
6
倒入所有材料,
7
加入清水,
8
盖好盖子,
9
放入机座,卡好。
10
启动豆浆功能。
11
打浆结束,取下打浆桶
12
揭盖,
13
取走滤网架,
14
倒出。
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