饺子是我们中华民族的传统美食，它象征着团圆，而且味道超好，既好看又好吃今天我要给大家做的是猪肉大葱馅的水饺。
食材
1
大葱 3棵
2
五花肉 半斤
3
面粉 适量
4
鸡蛋 1个
5
姜末 适量
6
香油 适量
7
盐 适量
8
调料 适量
9
酱油 适量
方法/步骤
1
先活好面团，和面时把鸡蛋加进去能增加面的韧性。
2
我们把大葱和猪肉姜末一起剁碎，加入油盐酱油搅拌均匀。
3
接下来要开始准备包饺子了，先把面揉成细条，然后分成较小的面团，再擀成薄片，然后包成元宝的形状。
4
锅里加入水烧开，下入饺子煮熟就可以吃了。
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