肉是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道青椒炒肉便当怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
肉 500g
2
蒜 少许
3
料酒 10克
4
老抽 5克
5
生抽 20克
6
芝麻油 适量
7
淀粉 3克
8
米饭 一碗
9
橙子 少许
10
水 10克
11
油 适量
12
盐 适量
13
白糖 适量
方法/步骤
1
首先将里脊肉切片，改刀切丝。
2
倒入碗中。
3
放入5克老抽。
4
放入20克生抽。
5
放入10克料酒，搅拌均匀，腌渍10分钟。
6
将青椒切成丝。
7
腌渍好的肉丝里加入3克淀粉。
8
加入10克清水。
9
加入适量的芝麻油，搅拌均匀。
10
起锅烧油，放入青椒。
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青椒炒软后盛出备用。
12
起锅烧油，放入少许蒜片。
13
倒入肉丝大火炒。
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放入青椒丝，翻炒均匀。
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加入适量的盐和白糖。
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将青椒炒肉丝装进便当盒。
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少许的橙子切小片，放在便当盒中。
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最后放入煮好的一碗米饭即可。
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这样一道美味的青椒炒肉就制作完成了。
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