新鲜白果要怎么处理才能够吃呢?白果荷兰豆的做法,下面我们一起来看下吧。
食材
1
新鲜白果 30克
2
荷兰豆 200克
3
盐 适量
4
橄榄油 适量
5
大蒜 3瓣
6
彩椒 1段
方法/步骤
1
备好食材。
2
首先将锅中放水烧至水沸加入少许食盐,放入白果焯熟捞出,控干水分。(荷兰豆不用焯水)
4
接着将锅中放两茶匙橄榄油,放入蒜末爆香。
5
爆香蒜末后,放入荷兰豆和彩椒快速翻炒。
6
最后炒至荷兰豆微微断生,放入焯过水的白果快速兜炒均匀,加入少许食盐,再次兜炒均匀即可关火盛出。
7
白果荷兰豆的成品图。
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