制作简单,几乎人人都会,鸡蛋+面粉=蛋糕,自己慢慢做,可能比买的还美味,下面看过程,简单易学。
食材
1
低筋面粉 低筋面粉
2
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
用打蛋器把第一个盆的蛋清打成泡沫状
2
将面粉、牛奶、细白砂糖、玉米油等加入盛蛋黄的盆,然后搅拌均匀成糊状
3
将面粉、牛奶、细白砂糖、玉米油等加入盛蛋黄的盆,然后搅拌均匀成糊状
4
将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,不要装太满
5
烤箱150度预热10分钟,然后将蛋糕模具放入烤箱中间那一层
6
上下火150度烤60分钟,美味健康的蛋糕出炉
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