砂锅鲫鱼，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。
工具/原料
主料鲫鱼600g
配料油适量
姜适量
酱油适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
步骤/方法
1
鲫鱼洗净
2
砂锅煮开水，放入鲫鱼和姜片煮20分钟即可
3
出锅
注意事项
鲫鱼要买活的才好吃
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