好吃有营养
食材
1
牛肉馅 适量
2
茴香 一把
3
葱 适量
4
姜末 适量
5
酱油 少许
6
盐 适量
7
香油 少许
方法/步骤
1
1.茴香洗净控干水
2
2.切碎放入热油锅中煸炒放凉备用
3
3.牛肉馅放少许香油，盐，酱油，葱，姜末，拌匀
4
4.把煸炒的段生茴香放入牛肉馅中搅拌备用
5
5.面粉用温水和成软硬合适面团，盖上湿布醒半小时，然后揉搓成条，用擀面杖擀成饺子皮
6
6.包入适量茴香馅
7
7.全部包好后，放入开水中煮
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