话说这山珍LG去云南买回来的特产,这种菇类极像我们这儿平常吃的鸡腿菇,只不过是晒干了罢了,给我的感觉是:这山珍土也太多了,泡水里就一盆泥子,洗了七八遍才见点模样,感情带着土的就叫山珍。
方法/步骤
1
鸡腿菇,油菜,瘦肉,调料适量。
2
干菇洗净,用清水泡发,油菜洗净,肉切丝备用。
3
油烧热,放葱炒香,加入肉丝煸炒至变色。
4
放少许酱油,加入鸡腿菇。
5
加入一小碗高汤。
6
煮一会儿。
7
加入油菜,放盐,出锅。
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