鸡胸肉一直是减肥食物的王者，这款柠檬鸡丝吃起来十分清爽，不干不柴超级美味，特别适合春夏天哦✨
食材
1
鸡胸肉 1块
2
小米辣 3个
3
柠檬 半个
4
料酒 1勺
5
辣椒面 1勺
6
白芝麻 1勺
7
葱末 1勺
8
蒜末 1勺
9
生抽 2勺
10
香醋 2勺
11
蚝油 1勺
12
食盐 1小勺
13
白糖 1小勺
方法/步骤
1
鸡胸肉冷水下锅，放小葱，姜片，1勺料酒，煮十分钟左右，煮至筷子可以扎透后捞出晾凉，顺着纹路撕成细条状
2
碗中放入1勺蒜末，1勺葱花，1勺辣椒面，1勺芝麻，浇上适量热油，再加入2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，少许盐和糖，搅拌均匀
4
调料汁浇在鸡丝上，放上辣椒段，香菜末和柠檬片，拌匀就可以吃了~
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