豆腐不仅营养丰富，而且物美价廉，是很受欢迎的大众食品，它的做法也是多种多样，简单而且美味。
食材
1
豆腐 一埠
2
盐 少许
3
十三香 少许
4
鸡精 少许
5
腐乳汁 适量
6
香葱 少许
7
水淀粉 适量
方法/步骤
1
把豆腐切成块
2
葱切成葱花
3
准备好腐乳汁
4
锅中倒油 油热后下入葱花煸香
5
下入腐乳汁
6
加少许的清水
7
加盐 十三香 鸡精 调味
8
下入豆腐
9
加盖炖十分钟
10
炖好后加水淀粉勾欠
11
翻炒均匀
12
炒匀后就可以出锅装盘了
13
最后撒上小香葱末
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