功效：多吃黑米具有补肾益精的功效，对于少年白发、女性产后虚弱、病后体虚以及贫血等肾虚症状均有很好的滋补作用。4最伤肾的6种生活习惯1紧张状态下的8个松弛方法1高血压运动时的5个注意事项
工具/原料
1
材料：猪瘦肉80克，红辣椒丁、芹菜丁各10克，黑米100克
2
调料：盐1小勺，味精、香油各少许，料酒2小勺，胡椒粉适量。
方法/步骤
1
将黑米淘洗干净；猪瘦肉洗净，切成丁。
2
锅大火烧热，倒油适量，放入红辣椒丁、猪瘦肉丁煸炒后，加入适量清水，加入黑米煮沸。
3
煮沸后改小火煮至米粒开花时，放入盐、味精、料酒、胡椒粉，撒入芹菜丁，淋入香油拌匀即可。
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