芒果慕司 那天女儿秋游，烤了一些小蛋糕，刚好有了蛋糕底，所以做慕司就简单了。两张 慕司片 工具/原料两个 蛋糕底 40克 奶油慕司层:奶油 40克 芒果蒟蒻馅 5克 慕司粉 10克 水 40克 芒果果冻层:芒果蒟蒻馅 水 5克 慕司粉
步骤/方法
1
准备慕司片两张，蛋糕底两个将慕司片做成圆形，蛋糕底放入
2
0克奶油打至6成发慕司粉5克用开水冲至溶化
3
将慕司水倒入奶油中加入芒果蒟蒻馅40克
4
搅拌好倒入小慕司圈中，放冰箱冷藏4个小时
5
5克慕司粉加入30克水融化，加入芒果蒟蒻馅40克放入搅拌机中搅拌好倒在奶油慕司馅上，放冰箱冷藏4小时。
注意事项
1，没有慕司粉可以用吉利丁片，或鱼胶粉代替。 2，馅料的选择按自己口味。 3，蒟蒻我本来不知道是什么东东，一吃才知道是小颗粒状的，有些象喜多多里面的那个。
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