猪皮含有丰富的蛋白质，应该如何将它做成猪皮冻呢？下面是具体的操作步骤。
食材
猪皮 300克
方法/步骤
1
将猪皮放入锅中，加入清水烧开，然后捞出清洗干净。
2
用刀将表总够面的油脂刮掉，然后再将猪皮切成细细的长条。
3
将猪皮放入盆中，加入食盐和温水躲茄矿反复清洗，沟仗重复多次直到水变清澈。
5
将猪皮和汤汁倒入容器中，等待冷却凝固即可完成。
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猪皮 300克
将猪皮放入锅中，加入清水烧开，然后捞出清洗干净。
用刀将表总够面的油脂刮掉，然后再将猪皮切成细细的长条。
将猪皮放入盆中，加入食盐和温水躲茄矿反复清洗，沟仗重复多次直到水变清澈。
将猪皮和汤汁倒入容器中，等待冷却凝固即可完成。