今天做的这份葛根鸡蛋玉米饼,味道非常好,非常好吃,特别适合早餐吃,并且做法也超级简单
食材
1
鸡蛋 2个
2
葛根粉 100g
3
葱 2根
4
玉米粒 50g
5
盐 4g
6
水 100ml
方法/步骤
1
取适量葛根粉
2
加清水调成浆
3
混合入打散的鸡蛋静置
4
玉米粒洗净
5
葱切葱花
6
将玉米粒倒入葛根鸡蛋液里
7
再倒入葱花
8
加适量盐拌匀
9
平底锅倒适量油,倒几勺混合好的蛋糊,旋转煎锅,使蛋糊均匀平铺整个平底锅
10
两面煎至微黄
11
起锅切开,味道非常好
注意事项
喜欢吃甜味的可以将盐换成砂糖
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