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苹果、葡萄等常见水果皮有什么作用

日常生活中我们饭前饭后都会吃一些水果,水果中含有丰富的维生素和人体必须的微量元素,有助于开胃和消化、预防感冒发烧、口腔溃疡等;而且不同的水果味道各异,能满足不同口味的人们。我们常常在吃水果时,因为卫生和口感,大都将果皮去掉,殊不知好多水果营养成分都在果皮中。
工具/原料
1

水果

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水果皮

方法/步骤
1

1、苹果皮:苹果使我们日常生活中经常吃到的水果,但是我们很少吃皮。苹果中很大部分的VC集中外层,也就是表皮附近具有很强的抗氧化能力。苹果皮中含有丰富的纤维素-多糖,在人体内不会被消化,但可以加快肠胃蠕动-助消化,预防消化不良和便秘;用苹果皮擦拭身体可以消除疲惫感、苹果皮加蜂蜜可以滋润嘴唇防干裂、泡澡美白皮肤。

2

橘子皮:橘子皮富含大量卫生素C、植物蛋白等多种营养元素。橘子皮经晾干后-陈皮,陈皮是一味中药味苦性温,具有可以理气疏肝,燥湿健脾,疏理脾胃气滞,化痰湿的作用。另外我们日常吃橘子,可将橘子皮洗干净泡茶,具有通气提神效果。

3

梨皮:具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。生活中常说的冰糖雪梨能治疗咳嗽,洗净不要去皮效果更佳。

4

西瓜皮:夏天能够清热降暑的不止有西瓜肉、汁,西瓜皮也有很多功效。其含有丰富的糖类(多糖未分解为单糖,故不甜),微量元素、维生素。西瓜皮还有用来炒菜,笔者以前就吃过,味道还不错。西瓜皮入药对于降血压,喉咙痛。嘴裂有不错的功效。

5

葡萄皮:葡萄皮吃起来有点涩涩的,味道不是太好,一般习惯就是“吃葡萄吐葡萄皮”。但是葡萄皮却含有丰富的白黎芦醇、黄酮类物质和花青素,具有降血脂和血脂、提高免疫力,抗氧化、保护心血管功能;对上年纪的老人和三高患者更有效。

6

黄瓜皮:黄瓜深受女孩子们的喜爱,因为黄瓜切成片敷在脸上可以美白皮肤;黄瓜皮也具有不错的功效,黄瓜皮口感有点苦涩,是因为其中含有苦味素,能帮助人体吸收VC、消化排毒。外敷可以对毛孔消毒抗菌。

注意事项
1

吃水果前,应先将其洗干净去除农药残留物等有害物质

2

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