牛排还可以这样吃，和牛百万牛排一起来做韩式煎牛排，做出来的牛排会变得异常的鲜嫩多汁。
食材
1
牛里脊牛排 1大块
2
鸡蛋 三个
3
芝麻油 少许
4
盐 少许
5
蒜末 少许
6
黑胡椒 少许
7
面粉 少许
8
油 少许
方法/步骤
1
把牛排斜切成片，具体厚度看图，把肥肉和筋剔除
2
把肉片平铺到菜板上，撒上盐和黑胡椒，拍一拍入味；拍两瓣蒜切成末均匀铺在牛肉上，再撒一些芝麻油，拍一拍入味
3
让牛排均匀的裹上一层面粉，然后再裹上一层蛋液，可以等锅热后一边裹鸡蛋一边放在锅里煎
4
开中火，锅热后倒少许油，把牛排两面都在鸡蛋液里沾一下然后放锅里煎，要一个一个的放锅里哦，煎1-2分钟成金黄色翻面再煎1-2分钟，两面都成金黄色即可
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