红豆养生功效 补血效果好 现在很多女性朋友都出现贫血的现象，在很多补血的食材中，红豆最适合补血。红豆富含铁质，有补血的作用，…… 红豆补血效果好，现在很多女性朋友都出现贫血的现象，在很多补血的食材中，红豆最适合补血。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。
食材
1
红豆馅 200G
2
低分 320G
3
白糖 40G
4
水 100
5
猪油 160
方法/步骤
1
油皮材料：低粉200克、白砂糖40克、水100克、猪油40克
2
油酥材料：低粉120克、猪油60克
3
分别把两种面和好，放在一边松弛半个小时左右
4
将松弛好的面团各分割成16等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
5
拿一个水油皮面团按扁，将一个油酥面团包在里边收口
6
取一个面团擀成椭圆形
7
由上至下卷起，松弛10分钟，面卷旋转90°，竖着对自己，再擀成椭圆形，再卷起，松弛10分钟， 重复以上的操作2次。将松弛好的面团擀成圆形，包入红豆馅，做成小饼的形状，排入烤盘用手掌轻轻按一下成圆鼓型，在小饼表面刷蛋黄水2次，放入预热200度的烤箱，烤约20-30分钟，表面呈金黄色即可
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