简单快手的华夫饼。个人非常喜欢的快手早餐或者下午茶,这次做直接用了香草饼干粉,做的过程中已是浓浓的香草味了
食材
1
香草饼干粉 40克
2
低粉 50克
3
鸡蛋 56克
4
牛奶 20克
5
玉米油 20克
6
糖粉 20克
7
蜂蜜 适量
8
水果 自己喜欢的
方法/步骤
1
准备食材,图片上牛奶和玉米油忘了拍进来,
2
鸡蛋,糖粉加入料理盆
3
蛋抽搅打均匀
4
加入玉米油,继续搅拌均匀
5
加入香草粉
6
搅拌均匀
7
加入低粉
8
继续搅拌均匀
9
分次加入牛奶,注意牛奶根据情况而定。喜欢口感蓬松一点,牛奶可以加到30克
10
我喜欢吃有点嚼劲的那种口感。所以牛奶用了20克,最后搅拌均匀的状态
11
华夫饼机提前预热,刷一层玉米油,防粘
12
倒入面糊
13
面糊可根据自己喜欢的大小决定
14
上色即可,华夫饼机不同。时间也会不同,我这个大概用了五分钟
15
先做好的可放到晾网上先晾一晾,我刚好做了四个。最后根据自己口味加酸奶。或者蜂蜜水果也随自己喜欢添加哦。快乐厨房,品味生活,淘宝搜索“e厨艺”购买同款美味
16
香草华夫饼成品图
注意事项
注意是香草饼干粉。不是香草粉哦两种是不同的 用的模具不同具体根据自家的决定时间华夫饼上色即可