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家常海鲜的做法

家常海鲜做法
食材
1

大虾 一小盆

2

梭鱼 1条

方法/步骤
1

首先梭鱼清理洗净备用,葱姜蒜准备若干备用。如下图;

2

倒入少许油,带油8分热,放入梭鱼,放 少许酱油,在多放点醋,放入葱姜蒜, 倒入一瓶啤酒,再放入少许的水,水没过鱼就可以了。在放入辣椒。 如下图;

3

待水开,放入洗好的大虾。倒入盐,盐随自己口味。如下图  之后小火炖30分钟出锅。

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